今回は”生姜のダイエット効果”について(‘ω’)ノ
生姜焼きや寿司のガリ、紅ショウガや料理の薬味としてなど様々な形で使われている生姜!
実はダイエットに効果的な食材なんです!!
しかもレンジするだけで漢方薬の1つである乾姜と同じ効果を発揮すると言われています( ゚Д゚)
ということで今回は生姜のダイエット効果についてと、乾姜について、ダイエット以外の嬉しい効果についても書いてみました!!(‘ω’)ノ
生姜のダイエット効果が凄かった!!( ゚Д゚)漢方薬と同じとは?
まずは生姜にあると言われている多くのダイエット効果と漢方薬の乾姜についてを順番に書いています(‘ω’)ノ
生姜のダイエット効果!ジンゲロールが体を温め代謝アップ!
”ジンゲロール”って知ってますか?(‘ω’)ノ
あまり聞きなれない言葉ですよね。
ジンゲロールというのは、生姜に含まれる辛味成分の1つです。
そのジンゲロールは神経を刺激し血管を広げることで血の巡りが良くなり体を温めてくれる効果があります!
体が温まることで体全体の基礎代謝が向上しダイエッター憧れの”太りにくく痩せやすい体”になると言われているんです!!
基礎代謝というのは、1日何もしなくても生きるために消費するエネルギーのこと(‘ω’)ノ
消費するエネルギー量が増えれば自然と痩せやすくなりますよね(*‘∀‘)
普通基礎代謝量を上げるには”筋肉をつける”のが一般的な方法です(‘ω’)ノ
でも筋肉トレーニングは大変だし、つくには時間がかかりますよね。
食べるだけで簡単に基礎代謝量を上げられる生姜は、まさにダイエットにぴったりな食材という訳です♪(*´ω`)
生姜は加熱・乾燥でダイエット効果アップ!
上の項目で出てきた生姜の辛味成分である”ジンゲロール”ですが、生姜を加熱か乾燥させることで一部が”ショウガオール”という成分に変わります(‘ω’)ノ
ショウガオールはジンゲロールだった頃に比べ”体を温める効果が上がる”と言われており、ダイエット効果もアップすると言われているんです( ゚Д゚)
ダイエット目的で生姜を食べるなら、加熱してか乾燥した生姜を使うしかありませんね♪(*´ω`)
さてさて、このダイエットに大変うれしい成分である”ショウガオール”ですが、あることをすれば約400倍に増加するとしたら!?(*‘∀‘)
”レンチン生姜”でダイエットに嬉しい成分が約400倍に!!
ここで、この記事の一番最初に書いた”レンジするだけで漢方薬と同じ効果!?”というのが登場します(‘ω’)ノ
そう!ダイエットに嬉しいショウガオールを400倍に増量させる方法とは電子レンジなんです!!
電子レンジでダイエット成分増加なんて意外ですよね(*´ω`)
生姜をレンジで温めると”蒸した”状態になりショウガオールの量が約400倍にまで増えるそうなんです!!
ショウガオールのダイエット効果は上の項目で書いた通り!
これはダイエットのために生姜を食べるならレンジするしかないですね!!(‘ω’)ノ
生姜をレンジすると漢方薬の乾姜と同じ効果に!
生姜をレンジアップすると漢方薬の1つである乾姜と同じ効果になると言われています(‘ω’)ノ
”乾姜”というのは、生姜を蒸した後に乾燥させた漢方!
漢方薬と言えば効果は凄いけど高い物が多いですよね( ;∀;)
そんな漢方薬と同じ効果を生姜をレンジするだけで得られるなんてお得ですよね♪
ちなみに乾姜には、胃腸を温め冷えを取るので頻尿・腹痛・腰痛などにも効果があると言われています♪
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生姜にある食物繊維のダイエット効果!
生姜には豊富な食物繊維が含まれています(‘ω’)ノ
食物繊維と言えば最近はお菓子にまで
「食物繊維入り!」
とか
「食物繊維がレタス〇個分入り」
って感じに食物繊維入りがアピールされていますよね!
でも”食物繊維が種類によってダイエット効果が違う”ことはあまり知られていません(‘ω’)ノ
なので食物繊維の種類ごとのダイエット効果について書いておきます!
食物繊維は水溶性と不溶性の2種類に分かれる
食物繊維は様々な種類がありますが、水に溶ける水溶性と水に溶けない不溶性の2種類に大別することができます(‘ω’)ノ
水溶性と不溶性両方ともダイエットに嬉しい効果がありますが、それぞれ別の効果なんです。
生姜に多いのは不溶性!不溶性食物繊維には2つもダイエットに嬉しい効果が!
まずは生姜に多く含まれる不溶性食物繊維の方から書いておきます(‘ω’)ノ
不溶性食物繊維には2つもダイエットに嬉しい効果があるんですよ♪
1つ目は強い満腹感!
不溶性食物繊維は胃腸に入ると周囲の水分を吸収し膨らんで食べた時よりカサを増します。
なので食べた量より強い満腹感を感じることができるんです!
満腹感を強く感じることができれば、食事の食べすぎや間食を防ぐことができ摂取するカロリー量を自然と減らすことができますよね(*´ω`)♪
どんなに運動をしていなくてもカロリーの摂取量が少なければ人は自然と痩せますので、これはダイエッターにとって嬉しい効果ですね♪
2つ目は整腸作用による便秘の予防・改善効果!
不溶性食物繊維には腸のぜん動運動を引き起こす作用があり整腸作用があると言われています(‘ω’)ノ
整腸作用により便秘の予防・改善効果があるという訳です。
「便秘がダイエットに関係あるの?」
って思うかもですが、実は便秘はダイエットの天敵なんですよ(‘ω’)ノ
便秘になると腸内に、いわゆる排泄物が溜まった状態になりますよね。
腸内は温かいので排泄物は徐々に腐っていき悪玉菌や有害物質が発生していきます。
悪玉菌と有害物質は腸壁から血管へと吸収されてしまい血液に乗って体中の細胞に運ばれます。
すると細胞の活動が阻害され、代謝が落ちたり様々な病気の原因になったりすのです( ゚Д゚)
代謝が落ちるということは消費カロリー量も自然と低下するのでダイエットしている人が絶対になりたくない”太りやすく痩せにくい体”へなってしまうんです( ;∀;)
もちろん病気の原因というのも怖いですけど、ダイエッターにとって便秘は最悪ですよね。
水溶性食物繊維には糖質と脂質の吸収を抑えてくれる効果が♪
生姜には不溶性食物繊維よりは少ないですが、水溶性食物繊維も含まれています(‘ω’)ノ
水溶性食物繊維は胃腸に入ると周囲にある糖質・脂質を結着します。
食物繊維は、ほとんどが消化吸収されず体外へと排出されるので、結着した糖質・脂質も一緒に体外へと排出されます。
なので水溶性食物繊維には糖質・脂質の吸収を抑えてくれる効果があると言われているのです(‘ω’)ノ
ただし、効果があるのは吸収される前の糖質・脂質なので、糖質・脂質を含む食べ物と一緒に水溶性食物繊維を摂らないと意味がないので注意です!!
生姜にはダイエット効果以外に免疫力アップ効果も♪
体温が1度低下すると最近やウイルスへの免疫力が30%近く落ちると言われています(‘ω’)ノ
風邪になると、体が最近を倒そうとして体温を上げますよね。
体温の上昇は免疫力アップに直結するのです!
生姜を食べると体がポカポカと暖かくなりますよね。
なので生姜には免疫力アップの効果があると言われているのです(‘ω’)ノ
食物繊維
糖質オフのロールケーキがマジで美味かった!!ローソン越え!?
最近、ダイエットブームで糖質オフとかカロリーオフの料理・デザートがよく売っていますよね(‘ω’)ノ
僕も甘い物好きなので、ダイエットしている時に食べてみたんですが・・・
ぶっちゃけあまり美味しいとは言えませんよね!!
糖質とカロリー両方をオフにしているから美味しく作ることが難しいのは分かるんですが、ダイエット中でも美味しい物食べたい!!!
ってことで、色々食べてみた結果・・・
見つけました!!
糖質オフでカロリーオフのくせに、めっちゃ美味しい濃厚クリームたっぷりのロールケーキ♪
NOSHってとこのロールケーキです♪
ローソンのプレミアムロールケーキより糖質が1/3、カロリーが約20%も低いのにクリームは同等以上に美味いし、生地は完全にNOSHの勝ちー(*‘∀‘)
ロールケーキ好きには1度は食べて欲しい美味しさでしたー♪
詳しく記事にしたので気になったら読んでみて下さい♪↓
”糖質オフ”って、どういうイメージあります?(‘ω’)ノ 僕は正直 【糖質オフだけど、どうせ美味しく無いんだろう】 っ…