パスタはダイエットの天敵！？実はご飯より太りにくい食べ物だった！！

”パスタはダイエットの天敵”なんて思っていませんか？(‘ω’)ノ

何故か太りそうなイメージの強いパスタですが、実はごはんやパンより太りにくい食べ物だったんです！！

パスタはダイエットに向いている？実は太りにくい食べ物だった！

クリームやオイルたっぷりだからか、洋食だからか、とにかく太るイメージが強いパスタ(‘ω’)ノ

まぁパスタと言ってもペンネやフィットチーネなどなど種類がたくさんある訳で全てに対して書くわけじゃないです。

今回は日本でパスタと言えばスパゲッティ！に絞って書いていきます。

で！

本題の”パスタが太りにくい食べ物”ってとこですが、分かりやすく白米やパンと比べられるGI値から書いていきます。

パスタがダイエット向き？GI値が低め！

”GI値”って知ってます？(‘ω’)ノ

最近ダイエット界隈で注目されている数値で”Glycemic Index”のこと。

日本語では”グリセミック指数”なんて呼ばれています。

このGI値は食べ物を食べた時の血糖値の上昇する速度を数値化したものなんです。

血糖値が急上昇すると体がインスリンを大量に分泌し、エネルギーを体脂肪にどんどん変えようとします。

つまり、血糖値が急上昇すると体脂肪を多く作ってしまうということ(;´∀｀)

という訳でGI値が高い食べ物＝体脂肪が作られやすい食べ物ということなんです。

で！

気になるパスタのGI値は・・・58！

・・・

って58！って書かれても、GI値について知らなかったら高いのか低いのか分からないですよねｗ(;´∀｀)

なので、白米ごはんと食パンのGI値と比べてみました↓(‘ω’)ノ

• 白米ご飯のGI値　➡　76！
• 食パンのGI値　➡　95！
• パスタのGI値　➡　58

GI値は1～100の間で表されていて、低いと言われるのは60以下となってます。

ということでパスタは、白米ご飯や食パンと比べGI値的に太りにくいダイエット向きな食べ物なんです(‘ω’)ノ

パスタはカロリー高いからダイエットに向かない？

上で”GI値が低いからダイエット向き”なんて書きましたが、パスタはカロリー高いんです。

と言っても、それは【麺類の中では高め】ってだけの話(‘ω’)ノ

まずは↓茹でた麺類のカロリー量比較を見てください。

• パスタ100ｇ　➡　約165kcal
• そば100ｇ　➡　約132kcal
• うどん100ｇ　➡　約106kcal
• 中華麺100ｇ　➡　約150kcal

カロリー量順に並べると・・・↓

パスタ＞中華麺＞そば＞うどん

ってなってます(‘ω’)ノ

確かにパスタのカロリーは高いですね！

でも・・・

例えば日本ソバとカロリー量の差を考えると100ｇあたりで約33kcal、１食で200ｇ食べたとしても約66kcalしか変わらない訳ですよねｗ

毎日2～３回食べ続けるのであれば、影響は出そうですが、ぶっちゃけ誤差の範囲ですｗ

”カロリー高い”

なんて言われると太りそうですが、”高い”ってことは”他と比べて”ってことなので、実際に摂るカロリー量が太る量にならなければ太りません。

と言うわけでパスタは

• 麺類のなかではカロリー高い
• でもカロリー高いから太る訳じゃない

ってことになります(‘ω’)ノ

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パスタをダイエット中に食べるならオイルに注意！

パスタをダイエット中に食べるなら一番注意するのは使うオイルです(‘ω’)ノ

パスタを食べる時は、基本的に何かしらオイルを使って料理をしますよね。

オイルを使わず食べるパスタ料理だとサラダパスタにノンオイルドレッシングをかけるとかでしょうか？

それ以外だと冷製パスタはオリーブオイルかけるし、熱する系のパスタは全てオイルを使って調理していますよね(‘ω’)ノ

油がカロリー凄く高くて太る原因になりやすいことは皆さま承知の事実！

油は1ｇ＝9kcalという物凄く高いカロリー量を持っています！！( ﾟДﾟ)

ということで、できるだけダイエット中は摂りたくないでしょうけど・・・

オイルが無いパスタなんて味気ないですよね(;´∀｀)

上で書いたように料理方法も限られるし・・・

なので、オイルの中でもダイエット向きなオイルを使った物を食べましょう♪

オススメなのがオレイン酸を含んだオリーブオイル！

オレイン酸には皮下脂肪の元となる中性脂肪をつきにくくする効果がありダイエットの味方になってくれます(*´ω｀)

油のくせにダイエットの味方なんて素敵なオイルですよね♪

しかもオリーブオイルはパスタに最高の愛称♪

更に整腸効果で便秘・下痢の予防にも効果を発揮します！

更にさらに！！肌の老化を防ぐアンチエイジング効果もあると言われていて美容にも良いんです♪

ダイエット中は、食事の量を抑えたり、普段はしない運動をしたりでストレスが溜まりやすくなります。

ストレスが溜まるとどうしても美容によくなくなってしまいますのでダイエット中に美容効果を得るのは重要なことなんです。

と、言うことで！

パスタをダイエット中に食べるならサラダオイルやラードとか使わないでオリーブオイルを使った物を食べましょー♪

パスタをダイエット中に食べるなら肉と野菜を一緒に♪

パスタはGI値が低くダイエット中に食べやすい食べ物ですが、”万能食”って訳じゃありません(‘ω’)ノ

例えばパスタとオイルばっかりのペペロンチーノばっかり食べていたら太りやすくなってしまいます。

ダイエット中にパスタ食べるなら、肉と野菜もしっかり食べると良いです。

つまり”栄養バランス良く食べましょう！”ってこと(*’ω’*)

肉、というより赤身肉には、ダイエットに良いビタミンB群や脂肪燃焼を促進させてくれるカルニチンが含まれていますし、筋肉の元となるタンパク質が豊富に含まれています。

体の筋肉量が増えることで基礎代謝量が上がり太りにくく痩せやすい体造りができます。

野菜は、一部を除きカロリーがとても少なく、ダイエットに効果的と言われるビタミンや食物繊維を豊富に含んでいます。

特に食物繊維！

食物繊維には大きく分けて２種類あり水溶性食物繊維は脂質・糖質の吸収を抑制してくれると言われており、不溶性食物繊維は胃腸に入ると水分を吸いカサを増しぜん動運動を活発化させ便通を改善させます。更に満腹感アップの効果も。

肉と野菜をパスタと共にバランス良く食べることで効率良くダイエット効果も得ることができます。

と言っても食べすぎてカロリーオーバーしたら太りますよ(‘ω’)ノ

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