きゅうりダイエットの効果が凄い！けどビタミンＣを破壊するデメリットも！？

今回は、よく聞くきゅうりのダイエット効果について(‘ω’)ノ

一大ブームにもなった、きゅうりダイエットですが・・・きゅうりにはビタミンＣを破壊する酵素が含まれているんです(;´∀｀)

きゅうりのダイエット効果が凄い！

きゅうりにダイエット効果があるのは、きゅうりダイエットがブームになったことからも知っている人は多いですよね。

でも具体的にきゅうりに、どういう成分が含まれていて、どんなダイエット効果があるのかまで知っている人は少ない。

ということで、まずは具体的なきゅうりダイエットの効果から書いておきます。

きゅうりのダイエット効果①脂肪分解酵素ホスホリパーゼ

きゅうりには、いくつものダイエット効果を持つ成分が含まれていますが、一番に注目すべきは脂肪分解酵素であるホスホリパーゼ(‘ω’)ノ

この脂肪分解酵素ホスホリパーゼというのは、その名の通り体内で脂肪の代謝を促進する効果があります。

”脂肪分解”なんてダイエットしている人にとっては、最高の名前の酵素ですね(*‘∀‘)

きゅうりのダイエット効果②カリウム・シトルリンでむくみ解消

きゅうりにはカリウムとシトルリンという成分が含まれています(‘ω’)ノ

カリウムは、細胞の浸透圧を調整してくれ、むくみの解消に効果的です。

きゅうりに含まれるシトルリンはスーパーアミノ酸

シトルリン、日本ではあまり聞かない名前ですが、アメリカでは”スーパーアミノ酸”として人気の健康成分なんです(‘ω’)ノ

シトルリンにはダイエット効果を含む色々な効果があって↓

• むくみ解消
• 冷え性の改善
• 美肌効果
• アンチエイジング効果
• やる気・集中力・記憶力アップ
• 持久力アップ
• 疲労回復効果

こんなに！！(‘ω’)ノ

”スーパーアミノ酸”と呼ばれるだけはありますね♪

きゅうりのダイエット効果③レタスと同量の食物繊維で便秘解消

きゅうりには食物繊維も豊富に含まれています(‘ω’)ノ

よく食物繊維の量としてレタスが例に上がりますが、きゅうりもグラム当たりレタスと同量の食物繊維が含まれているんです！

きゅうりに含まれる食物繊維は不溶性食物繊維と言われていて、不溶性食物繊維は腸のぜん動運動を促進させ便通を良くします。

きゅうりダイエットにはデメリットも！？ビタミンＣを破壊する酵素とは

一大ブームとなった、きゅうりダイエットですが実はデメリットもあるんです(‘ω’)ノ

それはビタミンＣを破壊する酵素であるアスコルビン酸酸化酵素がきゅうりに含まれているから！

このアスコルビン酸酸化酵素はビタミンＣを酸化させて壊して壊してしまうんです！！(;´∀｀)

なので、レモンやトマトなどのビタミンＣが多い物と一緒に食べるには向いていないということになります。

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きゅうりダイエットのやり方解説！

ここからは、きゅうりダイエットのやり方を解説します(‘ω’)ノ

きゅうりはカロリーが低いので”きゅうりオンリーダイエット”をすれば、スグに痩せますが、ほぼ確実にリバウンドしますし、カロリーが足らな過ぎて貧血で倒れる危険性もあります。なのでオススメしません。

きゅうりダイエットのやり方①きゅうりを食事に取り入れる

これが一番簡単なきゅうりダイエットのやり方！(‘ω’)ノ

それは”きゅうりを毎回の食事に取り入れる”です。

上で書いた通り、きゅうりには色々なダイエット効果がある成分が含まれています。

その成分を毎回の食事で摂取することでダイエット効果を発揮させようってことです。

ただこの方法は、運動やカロリー計算も含めてダイエットを行わないと効果は出ないでしょう。

きゅうりダイエットのやり方②食前に食べる

きゅうりダイエットのやり方で、手軽にできてオススメなやり方がコレ(‘ω’)ノ

食前にきゅうりを食べる！

よくあるキャベツダイエットと同じです(*‘∀‘)

食前にきゅうりを食べることで、満腹中枢を刺激しメインの食事で食べすぎないようにし、食物繊維を先に摂ることによって糖質と脂質の吸収を抑制します。

毎回の食事前にきゅうりを食べるのが理想です。

きゅうりダイエットのやり方③置き換えダイエット

きゅうりダイエットのやり方で、一番効果的なのがコレ！

きゅうり置き換えダイエット(‘ω’)ノ

１日の３食の食事のうち１食をきゅうりに置き換えるダイエットです。

置き換えダイエットで食べるきゅうりの量は、きゅうりがカロリー低いので何本でも大丈夫でしょう(‘ω’)ノ

ただし！置き換えダイエットは、やってみると分かりますが割と過酷！

他の食事の時に足りない栄養を補わなければ、栄養バランスが壊れて体に不調を来すこともあるので注意が必要です！！

きゅうりダイエットおすすめレシピ！

ここからはきゅうりダイエットに適したヘルシーなおすすめレシピを紹介します(‘ω’)ノ

きゅうりダイエットおすすめレシピ①鶏むね肉ときゅうりの和え物

きゅうりとカロリーの低くてタンパク質の多い鶏むね肉を使ったヘルシーレシピ(‘ω’)ノ

材料

• 鶏むね肉200ｇ
• きゅうり１本
• 料理酒　大さじ1.5
• 醤油　大さじ3
• 砂糖　大さじ1
• 酢　大さじ2
• すりごま　大さじ2
• 摩り下ろしたショウガ　小さじ1
• ごま油　小さじ1

レシピ

1. きゅうりを細切りにする
2. 鶏むね肉に料理酒をふりかけレンジで加熱！中まで火が通るように！
3. 鶏むね肉の加熱が終わったら、粗熱が取れるまでおいておきます。
4. その間に他の調味料全部をボウルで混ぜ合わせます。
5. 冷めた鶏むね肉をほぐし、きゅうりと一緒に④の調味料のボウルに入れ混ぜ合わせれば完成！

きゅうりダイエットおすすめレシピ②きゅうりとワカメのポン酢和え

きゅうりとワカメを使った酢の物はよくありますが、これは趣向を少し変えてポン酢和えに(‘ω’)ノ

ワカメはきゅうりと同じくカロリーがほとんど無いのでダイエットに持ってこいの食材です♪(*´ω｀)

材料（３人前）

• きゅうり１本
• ワカメ150ｇ（乾燥だったら戻した後の物）
• ポン酢大さじ2
• 白ごま小さじ1

レシピ

1. きゅうりを薄切りにし、塩を振り10分ほど置いておく
2. その後、きゅうりは水洗い。
3. ②のきゅうりとワカメ・ポン酢・白ごまを混ぜ合わせれば完成！

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