ダイエットに刺身が良い4つの理由！低カロリーランキングも掲載！

お刺身がダイエットに良い！

お刺身と言えば、美味しい御馳走の1つ(*’ω’*)

脂が乗っているし野菜じゃないから”痩せる”イメージがある人は少ないのでは？

実はお刺身はダイエットに良い食べ物なんですよ(*´ω｀)

そこで今回は、お刺身がダイエットに良い　の理由を紹介します♪

お刺身がダイエットに良い理由1つ目！意外と低カロリー！

お刺身と言えば、あっさり・さっぱりしている所もありますが、やはり脂の乗ったトロやイワシ・ブリなども美味しいですよね(*’ω’*)

”脂が乗っている”＝”カロリー高くて太る”

ってイメージを持っている人も多いのでは？

確かにお刺身の中にはカロリー量が高い物も確かにあります。

でも、お刺身の中には意外とカロリー低いものもあるんですよ！

カロリー低いお刺身たち（100ｇ当たり）↓

• マグロの赤身　➡　約125kcal
• イカの刺身　➡　約90kcal
• ホタテ貝の刺身　➡　約98kcal
• サーモンの刺身　➡　約130kcal
• たこの刺身　➡　約77kcal

よくダイエットに良いと言われる鶏むね肉！

鶏むね肉のカロリーは↓

• 皮つき（100ｇ）　➡　約190kcal
• 皮無し（100ｇ）　➡　約110kcal

なので皮を取った鶏むね肉と同じくらい、上で挙げたお刺身はカロリー低いんです♪

更に更に！(‘ω’)ノ

お刺身には鶏むね肉には無いダイエットに良い効果もあるんです♪

その点については、この記事のもう少し後で書いてありますよ～

脂の乗った刺身には超高カロリーな物もある

お刺身には上で紹介したように低カロリーでヘルシーな物がいくつもあります(‘ω’)ノ

しかし、中には超高カロリーなお刺身も(;´∀｀)

”超高カロリーなお刺身”

って聞くだけで、もうイメージできているのでは？

そう！マグロの大トロなどです↓

• マグロ大トロ（100ｇ）　➡　約350kcal
• ブリ（100ｇ）　➡　約260kcal
• イワシ（100ｇ）　➡　約220kcal

マグロの大トロ・ブリ・イワシなど脂がガッツリ乗っている系のお刺身は全て超高カロリーです(;´∀｀)

特にマグロの大トロは、和牛のサーロインステーキ並みのカロリー量です( ﾟДﾟ)

最近は食の洋食化が進んでいますよね(‘ω’)ノ

そのことで、”肉は健康に悪い”みたいなことを言う人もいますが、和食・魚食にもステーキと同等以上の超高カロリーメニューもあるんですよ。

お刺身がダイエットに良い理由2つ目！タンパク質が豊富！

魚のお刺身は、3大栄養素（糖質・脂質・タンパク質）で言うとタンパク質が豊富な食材です(‘ω’)ノ

例えばマグロの赤身のお刺身だと100ｇ当たり、約27ｇはタンパク質です！

これは100ｇ当たりのカロリー量約125kcalのうちタンパク質だけで約80％の約100kcalほどを占めています。

つまりマグロの赤身の刺身は、そのほとんどがタンパク質ということです(‘ω’)ノ

タンパク質は筋肉の素！ダイエットには必要不可欠！

タンパク質は筋肉の素となる栄養素(‘ω’)ノ

”ダイエットしたいだけだから筋肉は関係ない”

って思う人もいるでしょうけど、実は筋肉がついている人ほど

太りにくく、痩せやすい

体質なんですよ！

もちろん、栄養の吸収量は個人によってかなり大きな差があると言われていますので、筋肉のある無しに関わらず太りやすい人もいれば痩せやすい人もいるんですが・・・

筋肉量が増えれば増えるほど消費カロリー量は上がるようになっています(‘ω’)ノ

筋肉をつけながらダイエットをすることで、太りにくく痩せやすい体を作ることができ、リバウンドを防ぐことができます！

タンパク質は最も体脂肪になりにくい栄養素

3大栄養素と言われる糖質・脂質・タンパク質の中で、最も体脂肪になりにくいのがタンパク質です(‘ω’)ノ

タンパク質は胃腸で消化されると、アミノ酸に分解され肝臓で再度タンパク質になり筋肉や体細胞の素となるんです。

そこで使いきれなかったタンパク質が再度分解され体脂肪になるというわけ！

糖質や脂質だと消化吸収された後スグにエネルギーになり一部が体脂肪に変化します。

なのでタンパク質は体脂肪に変化するプロセスが他の栄養と比べ長いんです♪

お刺身がダイエットに良い理由3つ目！低糖質！糖質オフダイエットにも◎

最近ブームの”糖質オフダイエット”(‘ω’)ノ

お刺身はバッチり低糖質な食べ物です(*’ω’*)

例えばマグロの赤身のお刺身の糖質は100ｇあたり0.1ｇしかありません！

ちなみに、超高カロリーと紹介したマグロのトロの糖質量ですが・・・

マグロの赤身の刺身とカロリー量は変わりません！！

なので基本的に魚のお刺身の糖質量はほぼ無いのです(*´ω｀)

糖質の摂取量を制限する糖質オフダイエットには、凄く向いている食べ物ですねー♪

お刺身がダイエットに良い理由4つ目！DHAやEPAが豊富！

深夜のテレビショッピングや健康系のテレビ番組でよく耳にするDHAとEPA(‘ω’)ノ

実はこの2つには脂肪の燃焼を促す細胞の数を増やし体脂肪の数を減少させる効果をもたらすと京都大学の研究チームが発表しました↓

https://www.huffingtonpost.jp/2015/12/18/dha-epa_n_8836374.html 

体脂肪の数を減少させてくれるなんて、ダイエットする人にとっては最高ですよね(*´ω｀)

で！(‘ω’)ノ

このDHAとEPAは魚から摂れる魚油に多く含まれているんです！

”魚油”

って名前だけあって、特に”脂の乗った魚”に多く含まれています。

なので、トロやイワシ・ブリなどの高カロリーなお刺身も、決してダイエット良くないわけではないんです！

ただ食べすぎは高カロリーになってしまうので、低カロリーなお刺身と高カロリーな物をバランス良く食べるといいですね♪

お刺身ダイエットにオススメな低カロリーランキング！

”お刺身がダイエットに良い”

とはいえ、魚の種類は世界中で約25000種類ほどいて、日本で食べられるお刺身の種類も凄い量があります。

なのでダイエット時に食べやすい低カロリーお刺身ランキングを載せておきますので、減量時は参考にしてください(‘ω’)ノ

ダイエットに！お刺身低カロリーランキング1位！タコ！

タコのお刺身のカロリーは種類により多少変わりますが、100ｇあたり約75kcalほどです(‘ω’)ノ

ダイエットに向いていると言われる鶏むね肉（皮無し）、鶏ささみが100ｇあたり約100kcalほどなので、かなり低カロリーです。

おそらく動物性たんぱく質を持つ食材の中でトップクラスに低カロリーなのではないでしょうか？

更に、タコにはダイエットに良い効果を持つ”タウリン”というアミノ酸が含まれています。

タウリンには、血液中の中性脂肪や余分なコレステロールを排出する働きがあり、更に動脈硬化や血栓を予防する効果まであると言われています。

ダイエットに良いだけじゃなく、体にも良い！(*´ω｀)

海外の一部ではデビルフィッシュと言われ食べない国もあるそうですがもったいない話ですねー

ダイエットに！お刺身低カロリーランキング2位！甘えび！

お刺身低カロリーランキング2位はなんと甘えび！(‘ω’)ノ

エビって低カロリーってイメージある人少ないでしょうけど、栄養のほとんどがタンパク質で脂質も低く、もちろん糖質オフ！

そのカロリー数は、100ｇ当たり約88kcalで、またしても鶏肉は負けてしまってます！

しかも甘えびは、スーパーマーケットでも売っていますし価格も手ごろ♪

ダイエットする人にとって味方になってくれるお刺身です♪

ダイエットに！お刺身低カロリーランキング3位！イカ

タコとくればイカ！(‘ω’)ノ

ということで？？お刺身低カロリーランキング3位はイカの刺身です！

イカの刺身のカロリーは100ｇあたり約90kcal！

脂質・糖質がほとんど無いので、脂質が多いおさかなの刺身より低カロリーになる訳ですね！

糖質オフのロールケーキがマジで美味かった！！ローソン越え！？